Früchtekugeln
Früchtekugeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- je 120 g getrocknete Zwetschken
- Marillen und Datteln
- 50 g Rosinen
- 50 g ger. Nüsse
- 2 EL Hirseflocken
- 2 EL Honig
- 2 EL Kirschwasser
- ger. Nüsse und gerösteten Sesam zum Wälzen
Trockenfrüchte gut waschen, faschieren oder ganz fein hacken. Mit den restlichen Zutaten gut verkneten und etwa nussgroße Kugeln formen.
In Nüssen und Sesam wälzen und in Pralinenkapseln setzen.