In eine gefettete Backschüssel die gekochten und abgeschreckten Nudeln einlegen, zwischen jede Lage den geriebenen Käse einstreuen, bis er aufgebraucht ist.

Nun mit einem Gemisch aus Rahm und Ei übergießen, das zuvor mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt wurde. Im Rohr ca. 20 Minuten backen.