Die gehackte Zwiebel in heißem Fett anlaufen lassen.

Champignons, Faschiertes und Wurzelwerk dazugeben, dünsten und mit Knoblauch, Basilikum, Oregano, Pfeffer und Kräutersalz würzen.

Die Masse mit den Gnocchi vermengen und in eine feuerfeste Form füllen.

Mit Mozzarellastücken belegen und mit Parmesan bestreuen.

Im Backrohr etwa 30 Minuten überbacken.