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Grammelbutter

Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 125 g Butter
  • 3 EL Grammeln gehäuft, fein gehackt
  • 1 EL Röstzwiebeln fein gehackt
  • 1 Prise Salz
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 3 Knoblauchzehen fein gehackt

Anleitungen

  • Die Butter schaumig rühren.
  • Grammeln, Röstzwiebeln, Salz, Pfeffer und Knoblauch zugeben und alles gut vermischen.
  • In Portionsnäpfchen füllen und zu Vollkornbrot servieren.