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Hausfreunde

Hausfreunde – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Kekse H
Küche Weihnachten
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 1 Pkg. Backpulver
  • 400 g Mehl
  • Salz
  • 200 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 3 EL Rahm
  • 150 g gehackte Haselnüsse
  • 150 g Rosinen
  • Glasur:
  • 200 g Zucker
  • 4 EL Rum

Anleitungen

  • Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten einarbeiten. Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und backen.
  • Noch warm in Schnitten schneiden und glasieren.