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Hausfreunde
Hausfreunde – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Portionen 4 Portionen
Zutaten
- 1 Pkg. Backpulver
- 400 g Mehl
- Salz
- 200 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 3 Eier
- 3 EL Rahm
- 150 g gehackte Haselnüsse
- 150 g Rosinen
- Glasur:
- 200 g Zucker
- 4 EL Rum
Anleitungen
- Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten einarbeiten. Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und backen.
- Noch warm in Schnitten schneiden und glasieren.
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