Österreichs Rezeptarchiv seit 2001

Über 6.000 Rezepte aus allen Bundesländern

Familienrezepte, Mehlspeisen und Hausmannskost — viele über hundert Jahre alt.

Saisonal im Oktober: Kürbis, Maroni & Äpfel

Nach Bundesland stöbern

Nach Gerichtsart stöbern

Anzeige

Haushalt & Alltag

Tipps für Küche und Haushalt

Flecken entfernen, Wäsche pflegen, Putzen, Heizen und Sparen, dazu Küchentricks für Backen, Fleisch, Gemüse und Einkochen: über 25 Themenseiten mit bewährten Tipps, wie sie schon unsere Großeltern kannten.

Zu den Haushaltstipps → Zu den Küchentipps →

Weihnachtsbäckerei

Weihnachtskekse nach alten Rezepten

Vanillekipferl, Linzer Augen, Kokosbusserl, Lebkuchen und Kletzenbrot: über 60 überlieferte Rezepte aus Österreichs Familien, dazu Tipps, wann man was backt und wie lange die Kekse halten.

Zu den Weihnachtskeksen →

Vergessene Küche

Regionale Raritäten aus Österreichs Tälern

Manche Rezepte kennt man nur noch in einem einzigen Tal – das Rahmkoch aus dem Lungau, die Kassuppn aus dem Mölltal, das Schmalzmuas aus dem Metnitztal. Über 90 seltene Spezialitäten, die es sonst nirgends gibt.

Zu den regionalen Raritäten →

Mitmachen

Dein Familienrezept fehlt noch

Den Gugelhupf von der Tante, das Gulasch vom Opa, die Kekse nur zu Weihnachten: Schick uns das Rezept, das in deiner Familie seit Generationen gekocht wird.

Rezept einsenden →

Aus dem Archiv