Das Fleisch würfeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch zugeben, 5 Minuten bei kräftiger Hitze anbraten und herausnehmen.

Die kleingeschnittenen Zwiebeln in die Pfanne geben und bei milder Hitze anbraten.

Den Reis waschen, die Marillen klein schneiden und alle Zutaten außer der Dille in die Pfanne geben.

So lange kochen, bis die Flüssigkeit ganz aufgesogen ist. Die Dille unterrühren und warm servieren.