Käse-Backteig – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Panierte Und Gebackene Kaesespeisen
Küche Käse
Servings 4Portionen
Zutaten
300gMehl
1/2lBier
2Eier
200gTrappistenkäsedän. Schnittkäse
Fett zum Backen
Anleitungen
Aus Mehl, Bier, Eiern und Salz einen dicken Palatschinkenteig bereiten. Die Käsescheiben werden in den Backteig getaucht und in heißem Fett schwimmend goldgelb gebacken.