Kaffeewürfel
Kaffeewürfel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- 1 - 2 KL Löskaffee
- 1/4 l Obers
- 250 g Schokolade
- 4 EL Eierlikör
- 5 Oblaten 23 x 18 cm
- Schokoladeglasur
Löskaffee, Obers und Schokolade aufkochen, abkühlen lassen. Eierlikör unterrühren. Masse nach dem Erkalten mit Handmixer aufschlagen.
Oblaten damit bestreichen, mit einer fünften bedecken, über Nacht beschwert im Kühlschrank trocknen lassen.
Mit Schokoladeglasur glasieren, in Würfel schneiden, kühl aufbewahren.