Die geschälten Zwiebeln, Tomaten und den Knoblauch fein reiben.

Petersilie und Faschiertes untermengen, abschmecken und gut durchkneten.

Aus der Masse wie bei Cevapcici kleine Röllchen formen.

Die Erdäpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Eine Form mit den Cevapcici auslegen, mit den Erdäpfeln abdecken und die mit Mineralwasser verdünnten passierten Tomaten darübergießen.

Bei 180 bis 200 Grad etwa 45 Minuten im Backrohr braten.