Kinder-Glühwein
Kinder-Glühwein – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Weihnachtliche Getraenke - Je 1/8 l Johannisbeersaft und frisch gepressten Orangensaft
- je 1/2 TL abger. Zitronen- und Orangenschale
- 1 Msp. Vanillemark
- 1 Sternanis
- 1 Gewürznelke
- 1 TL Honig
Den Johannisbeer- und Orangensaft langsam erhitzen, aber nicht kochen lassen. Vom Herd nehmen und die übrigen Zutaten zufügen.
Den Glühwein zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen, dann durch ein feines Sieb gießen.