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Linsen - Aufstrich

Linsen - Aufstrich – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Brotaufstriche Pikant Herzhaft
Küche Vollwertküche
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 250 g gekochte Linsen
  • 250 g Zwiebeln
  • 6-7 Knoblauchzehen
  • Kräutersalz
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Sesamsamen gemahlen
  • 1 EL Haselnüsse; gemahlen
  • Koriander
  • 1 EL Zitronensaft

Anleitungen

  • Zwiebeln würfeln, Knoblauch durchpressen. Mit der Gemüsebrühe und Kräutersalz dünsten. Alle Zutaten im Mixer mixen und abschmecken.