Linsen - Aufstrich
Linsen - Aufstrich – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 250 g gekochte Linsen
- 250 g Zwiebeln
- 6-7 Knoblauchzehen
- Kräutersalz
- 200 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Sesamsamen gemahlen
- 1 EL Haselnüsse; gemahlen
- Koriander
- 1 EL Zitronensaft
Anleitungen
- Zwiebeln würfeln, Knoblauch durchpressen. Mit der Gemüsebrühe und Kräutersalz dünsten. Alle Zutaten im Mixer mixen und abschmecken.