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Mandelringe

Mandelringe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Kekse M
Küche Weihnachten
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 140 g ger. Mandeln
  • 140 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 120 g Zucker
  • 2 Dotter
  • Schokolade

Anleitungen

  • Die angegebenen Zutaten zu einem Teig verkneten. Ausrollen, Ringerl ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und lichtbraun backen.
  • Je zwei Ringe mit erweichter Schokolade zusammensetzen und mit Staubzucker bestreuen.