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Mandelringe
Mandelringe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Portionen 4 Portionen
Zutaten
- 140 g ger. Mandeln
- 140 g Mehl
- 100 g Butter
- 120 g Zucker
- 2 Dotter
- Schokolade
Anleitungen
- Die angegebenen Zutaten zu einem Teig verkneten. Ausrollen, Ringerl ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und lichtbraun backen.
- Je zwei Ringe mit erweichter Schokolade zusammensetzen und mit Staubzucker bestreuen.
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