Meerrettichbutter – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Kren Oder Meerrettich
Küche Vollwertküche
Servings 4Portionen
Zutaten
100gButter
2ELfrisch geriebenem Meerrettich
2ELZitronensaft
PriseSalz
Anleitungen
Meerrettich mit Zitronensaft, Salz und ganz weicher Butter gut verrühren. Daraus eine Rolle formen und gut ausfrosten. In Schnitten schneiden und als Streichbutter, oder Kräuterbutter verwenden.