Meerrettichbutter
Meerrettichbutter – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 100 g Butter
- 2 EL frisch geriebenem Meerrettich
- 2 EL Zitronensaft
- Prise Salz
Anleitungen
- Meerrettich mit Zitronensaft, Salz und ganz weicher Butter gut verrühren. Daraus eine Rolle formen und gut ausfrosten. In Schnitten schneiden und als Streichbutter, oder Kräuterbutter verwenden.