Mikrowellengugelhupf
Mikrowellengugelhupf – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- 1 Becher Sauerrahm
- = 1 Joghurt- oder Rahmbecher = 1/4 l
- 1 Becher Mehl
- 1 Becher Benco
- 1 Becher ger. Nüsse
- 1 Becher Staubzucker
- 1 Becher Öl
- 1 Pkg. Backpulver
- 3 Eier
- Zimt
- 1 Prise Salz
- Rumaroma
Alle Zutaten gut verrühren und in eine mikrowellentaugliche Gugelhupfform füllen. Etwa 1o Minuten bei voller Leistung backen.
(Wenn kein Drehteller im Mikrowellengerät, dann Form alle 2 bis 3 Minuten ein Stück drehen.) Kuchen aus der Form stürzen und anzuckern.