Mürber Rollkuchen
Mürber Rollkuchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- 80 g Butter
- 2 EL Zucker
- 1 Ei
- ca. 1 EL Milch
- 250 g Mehl
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 1 Pkg. Vanillezucker
- Fülle:
- 150 g ger. Nüsse
- 2 EL Honig etwas Milch
Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbteig herstellen, ausrollen. Die Zutaten für die Fülle abrühren und auf den Teig streichen.
Einrollen und bei Mittelhitze backen. Mit Staubzucker bestreut servieren.