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Natur-Riegel (Tigges)

Natur-Riegel (Tigges) – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Kekse Suessigkeiten Teil2
Küche Vollwertküche
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 1 Banane gedrückt
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 1 Teelöffel Vanillepulver
  • 4 Eßlöffel Carob
  • 200 g gemahlene Mandeln ev. mehr
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 200 g ungeschwefelte Rosinen
  • 50 g Sesam etwas Sesam in die Form
  • 50 g Leinsamen

Anleitungen

  • Alle Zutaten vermischen! Teigmasse ca. 1cm dick in, mit etwas Sesam ausgestreute, Kastenform geben und glatt streichen. Noch ca.
  • 200g dicke Haselnüsse eindrücken und nochmals glattstreichen. Über Nacht trocknen lassen! Am nächsten Tag den Rand lösen, aus der Form stürzen und in Riegel schneiden.