Eier, Zucker und Mehl verrühren, dann die Rosinen und die ganzen Walnüsse zugeben. Ein Blech mit Backtrennpapier auslegen und ca.

5 cm lange Würste aus der Rolle formen.

Diese Würste gut in die Höhe drücken, weil die Masse beim backen etwas auseinanderläuft. Bei gleicher Ober- und Unterhitze bei 180 Grad backen.

Auskühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.