Ei, Mehl und ein Schuß Rum werden mit etwas Milch versprudelt. Die restliche Milch wird ein wenig gezuckert (Vanillezucker dazugeben) und zum Kochen gebracht.

Nun wird die gerührte Masse in die heiße Milch eingebracht, wieder gut versprudelt und nach zweimaligem Aufkochen in eine große Schüssel geleert.

Nach dem Erkalten wird das Oarweible noch mit Zimt und Rosinen verfeinert.