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Oberskren

Oberskren – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Soszen
Küche Steiermark
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 1/4 l Schlagobers
  • Prise Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 TL Zitronensaft
  • 3 EL geriebener Kren

Anleitungen

  • Schlagobers mit Zucker steif schlagen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und den Kren daruntermischen.