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Pfirsich-Zwetschgen-Marmelade
Servings
4
Portionen
Zutaten
5
kg
Zwetschgen
5
kg
Pfirsiche
10
kg
Gelierzucker
Anleitungen
Die Früchte waschen, entkernen und zerkleinern.
Die Früchte aufkochen und den Gelierzucker dazugeben.
Unter öfterem Umrühren ca. 15 Minuten kochen.
Die Marmelade noch heiß in Gläser füllen.