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Prärie-Auster mit Milch

Servings 2 Portionen

Zutaten

  • 125 ml Milch
  • 125 ml Obers
  • 1 EL Tomatenketchup
  • 1 Eigelb
  • 1 Spritzer Worcestersauce
  • 1 TL Johannisbeergelee
  • Tomatensaft etwas
  • Muskat zum Abschmecken

Anleitungen

  • Milch, Obers, Ketchup, Eigelb, Worcestersauce, Johannisbeergelee und Tomatensaft gut vermischen.
  • Mit Muskat abschmecken.