Cremiges Getränk aus Milch, Obers und Eigelb, mit Ketchup, Gelee und Muskat abgeschmeckt.
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Prärie-Auster mit Milch
Portionen 2 Portionen
Zutaten
- 125 ml Milch
- 125 ml Obers
- 1 EL Tomatenketchup
- 1 Eigelb
- 1 Spritzer Worcestersauce
- 1 TL Johannisbeergelee
- Tomatensaft etwas
- Muskat zum Abschmecken
Anleitungen
- Milch, Obers, Ketchup, Eigelb, Worcestersauce, Johannisbeergelee und Tomatensaft gut vermischen.
- Mit Muskat abschmecken.
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