Prinzesskartoffeln
Prinzesskartoffeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- 3/4 kg Kartoffeln
- Salz
- Rapsöl
Die geschälten, weichgekochten Kartoffeln passieren, leicht salzen und mittels Spritzsack kleine Formen auf das gefettete Backblech spritzen.
Bei starker Hitze im Rohr backen.