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Prinzesskartoffeln
Prinzesskartoffeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Portionen 4 Portionen
Zutaten
- 3/4 kg Kartoffeln
- Salz
- Rapsöl
Anleitungen
- Die geschälten, weichgekochten Kartoffeln passieren, leicht salzen und mittels Spritzsack kleine Formen auf das gefettete Backblech spritzen.
- Bei starker Hitze im Rohr backen.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (1)
- Rohr = Backofen