Monturkartoffeln
Monturkartoffeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 400 g Kartoffeln
- Kümmeln
- Salz wenig Fett
Anleitungen
- Die gewaschenen, gebürsteten Kartoffeln werden geviertelt und auf ein gefettetes und mit Kümmel bestreutes Blech legen. Bei starker Hitze im Rohr braten und vor dem Anrichten leicht salzen.