Das Fleisch würfeln und die Zwiebel hacken.

Erdnussbutter mit Curry, Salz, Senf und so viel Milch verrühren, dass eine dickflüssige Sauce entsteht.

Das Fleisch in heißem Öl anbraten und aus dem Topf nehmen.

Im selben Fett die Zwiebel glasig dünsten.

Fleisch und Erdnusssauce zur Zwiebel geben, mit Wasser aufgießen und bei schwacher Hitze garen.

Die abgetropften Marillen halbieren, zugeben und 10 Minuten mitgaren.