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Sauerkrautsalat

Sauerkrautsalat – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Salate
Küche Kärnten
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 500 g Sauerkraut
  • 1 kleine Zwiebel
  • 4 EL Öl
  • 1 Knoblauchzehe

Anleitungen

  • Rohes Sauerkraut wird mit Zwiebelringen und Knoblauch, den man in Öl kurz röstet, gut vermischt.