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Schnelles Brot
Servings
4
Portionen
Zutaten
1
Pkg.
Trockengerm
1
EL
Honig
1 1/2
EL
Brotgewürz
1
EL
Essig
3/4
EL
Salz
500
g
Weizen- oder Dinkelmehl
Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam und Kürbiskerne
je 1 Handvoll
1/2
l
Mineralwasser
Anleitungen
Alle Zutaten mit einem Kochlöffel gut durchrühren.
Den Teig sofort in eine gefettete Rehrückenform füllen.
Im nicht vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad etwa 1 1/2 Stunden backen.