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Schokoladestangen

Servings 30 Stück

Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 50 g geriebene Nüsse
  • 50 g geriebene Schokolade
  • 120 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillinzucker
  • 1 Ei
  • 200 g Butter
  • Schokoladeglasur zum Eintunken der Enden

Anleitungen

  • Mehl, geriebene Nüsse, geriebene Schokolade, Zucker, Vanillinzucker, Ei und Butter zu einem glatten Teig verkneten.
  • Den Teig eine halbe Stunde kalt stellen.
  • Fingerdicke Rollen formen, in etwa 5 cm lange Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  • Im vorgeheizten Rohr bei 180 Grad 15 bis 20 Minuten backen.
  • Die Enden in Schokoladeglasur tunken.