Zum Ausrollen und Verzieren:

Die Schokolade fein reiben, aus den übrigen Zutaten einen glatten Teig kneten und etwa 5 min. kühl ruhen lassen.

Den Backofen auf 175° vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche messerrückendick ausrollen, Sterne ausstechen, auf das vorbereitete Backblech setzen und im heißen Ofen etwa 7-8 min.

backen

Wenn die Sterne ausgekühlt sind, die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Sterne umgedreht in die Kuvertüre tauchen.