Vanillekipferl 2 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Kekse Suessigkeiten Teil2
Küche Vollwertküche
Servings 4Portionen
Zutaten
260gDinkelfeingemahlen
1Eigelb
1PriseMeersalz
2TlVanillepulver
60bis 80 g Akazienhonig
100ggemahlene Mandeln ohne Schale
200gButterkalt
Anleitungen
Aus den Zutaten schnell einen Knetteig bereiten, 30 Minuten im Kühlschrank stehen lassen. Zu einer Rolle formen, kleine Kipferl abzupfen und auf ein gefettetes Backblech setzen.