Rezept bewerten:Foto teilen

Vanillekipferl

Name: Vanillekipferl
Ingredients: 260 g Dinkel (feingemahlen); 1 Eigelb; 1 Prise Meersalz; 2 Tl Vanillepulver; 60 bis 80 g Akazienhonig; 100 g gemahlene Mandeln ohne Schale; 200 g Butter (kalt)

Vanillekipferl 2 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.

Gericht Kekse und Süßigkeiten

Küche Vollwertküche

Portionen 4 Portionen

Zutaten

260 g Dinkel feingemahlen
1 Eigelb
1 Prise Meersalz
2 Tl Vanillepulver
60 bis 80 g Akazienhonig
100 g gemahlene Mandeln ohne Schale
200 g Butter kalt

Anleitungen

Aus den Zutaten schnell einen Knetteig bereiten, 30 Minuten im Kühlschrank stehen lassen. Zu einer Rolle formen, kleine Kipferl abzupfen und auf ein gefettetes Backblech setzen.
15 Minuten bei 180 Grad backen.

Schon nachgekocht?

Hast du dieses Rezept nachgekocht? Schick uns ein Foto von deinem Ergebnis! Das schönste Foto wird zum offiziellen Rezeptbild, mit deinem Namen.

Foto hochladen

Familienrezepte

Kennst du eine andere Version?

Viele Rezepte kennt jede Familie ein wenig anders. Schick uns deine Version oder ein Rezept, das bei uns noch fehlt.

Rezept einsenden