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Vollkornbrot mit Ei und Frischkäse

Vollkornbrot mit Ei und Frischkäse – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Frühstück
Küche Gesunde Küche
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 30 g Frischkäse 20%
  • 1 kleines Ei
  • 20 g Gartenkresse
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen

  • Die beiden Brote mit Frischkäse bestreichen. Ein gekochtes Ei mit dem Eierschneider in Scheiben schneiden und auf die Brote legen.
  • Mit Gartenkresse garnieren und etwas salzen und pfeffern.
  • Kcal: 280