Nuss-Kranzkuchen
Nuss-Kranzkuchen
Nuss-Kranzkuchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 150 g Margarine
- 250 g Staubzucker
- 4 Eier
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 80 g ger. Nüsse
- 50 g ger. Schokolade
- 250 g glattes Mehl
- 1 Pkg. Backpulver
- 1/8 l Milch
Anleitungen
- Margarine, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren. Mehl mit Nüssen, Backpulver und Schokolade vermengen und abwechselnd mit Milch unter den Abtrieb rühren.
- Zuletzt Eischnee unterheben. Teig in eine gefettete und bemehlte Kranzkuchenform füllen und bei 180 Grad ca. 45 bis 50 Minuten backen.