Rahmkäse-Fruchtbissen
Rahmkäse-Fruchtbissen
Rahmkäse-Fruchtbissen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- Teig:
- 100 g Staubzucker
- 200 g Butter
- 300 g Mehl
- 1 Dotter
- Creme:
- 400 g Rahmkäse Gervais
- 100 g Rosinen
- 100 g Feigen
- Früchte zum Belegen
Anleitungen
- Aus Staubzucker, Butter, Mehl und Dotter einen Mürbteig bereiten. Daraus kleine Plätzchen backen. Diese mit einer Creme von Rahmkäse und den zerkleinerten Früchten verzieren und eventuell noch mit einer ganzen Frucht garnieren.