Schokokipferl
Schokokipferl
Schokokipferl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 150 g Mehl
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 1 Dotter
- 100 g Margarine
- 100 g ger. Nüsse
- 50 g geriebene Schokolade
- 1 Schokoladeglasur
Anleitungen
- Mehl auf ein Nudelbrett sieben und mit der in Stücke geschnittenen Margarine zusammenarbeiten. Vanillezucker, Nüsse und Schokolade beifügen und zuletzt den Dotter einarbeiten.
- Sollte der Teig kleben, eine Zeitlang kalt stellen. Kleine Kipferl formen, backen und mit Glasur überziehen