Stadlertorte
Stadlertorte
Stadlertorte – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 140 g Butter
- 3 Dotter
- 2 Eier
- 140 g Staubzucker
- 100 g erwärmte Schokolade
- 50 g Semmelbrösel Vollkorn
- 1 großes Glas steinlose Weichseln
Anleitungen
- Butter, Eier, Dotter, Staubzucker, Schokolade und Brösel schaumig rühren. Abgetropfte Weichseln vorsichtig unterheben. Den Teig in eine mit Butter aus- gefettete Springform (Dm 24 cm) füllen und im vorgeheizten Rohr bei 190 Grad etwa 45 Minuten backen.
- Überkühlt mit Staubzucker bestreuen und am besten noch warm mit Schlagobers servieren.