Trauben-Guglhupf
Trauben-Guglhupf
Trauben-Guglhupf – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- Für 1 Gugelhupfform,
Anleitungen
- 125 g Topfen, 125 ml lauwarme Milch, 1 EL flüssiger Honig, 50 g Zucker, 1 Würfel Germ (42 g), 300 g Weizenvollkornmehl, 1 Prise Salz, 6 EL Walnussöl, 50 g grob gehackte Walnusskerne, 100 g Rosinen, 400 g weiße Weintrauben, Staubzucker zum Bestäuben