Vollkorn-Sacherschnitten
Vollkorn-Sacherschnitten
Vollkorn-Sacherschnitten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 6 Eier
- 150 g erweichte Schokolade
- 150 g Vollwert-Dinkelmehl
- 1/2 Pkg. Backpulver
- Schokoladeglasur
Anleitungen
- Marmelade zum Bestreichen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach Dotter und Schokolade einrühren. Mehl und Backpulver dazurühren und Eischnee unterheben.
- Masse bei 170 Grad ca. 25 Minuten backen. Den noch warmen Kuchen mit Marmelade bestreichen und mit Schokoladeglasur überziehen.