Erdbeerschnitten 1

Erdbeerschnitten 1

Erdbeerschnitten 1 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht E
Küche Kuchen
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 80 g Margarine
  • 200 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 1/2 Pkg. Backpulver
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 2 Eier
  • etwas Milch
  • Ribiselgelee
  • Erdbeeren
  • rotes Tortengelee

Anleitungen

  • Die angegebenen Zutaten zu einem Teig verarbeiten, auf ein Blech mit Tortenrand streichen und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten backen.
  • Auskühlen lassen, mit Ribiselgelee bestreichen und mit frischen, halbierten Erdbeeren belegen. Mit 1/2 l rotem Tortengelee überziehen und kalt stellen.

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