Bärlauchquark
Bärlauchquark
Bärlauchquark – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 250 g Quark
- Milch oder Sahne
- Bärlauchblätter
- 1 hartgekochtes Ei
- Kräutersalz
- Pfeffer
Anleitungen
- Quark mit Milch oder Sahne glattrühren, mit Kräutersalz und Pfeffer würzen. Bärlauch und kleingehacktes Ei untermischen.