Käsecreme
Käsecreme
Käsecreme – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 4 Dotter
- 100 g geriebenen Parmesan
- Milch
- Paprika
- Salz
Anleitungen
- Dotter, Milch, Parmesan und Gewürze werden verrührt und bei kleiner Flamme langsam aufgekocht. Dann schütten wir die Masse in kleine eingefettete Formen und lassen sie im Kühlschrank fest werden.
- Vor dem Anrichten stürzen und garnieren.