Pikante Käsekugerln
Pikante Käsekugerln
Pikante Käsekugerln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 200 g Gorgonzola
- 100 g Butter
- Brösel aus Pumpernickel
- Kräuselpetersilie
Anleitungen
- In die schaumig abgerührte Butter den passierten Gorgonzola einmengen, Kugerln formen, in Brösel wälzen. Diese Kugerln in kleine Papierförmchen geben und mit etwas Petersilie verzieren.