Pikanter Salat
Pikanter Salat
Pikanter Salat – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- Schmeckt zum Schinken:
Anleitungen
- 600 g Sauerkraut wässern, ausdrücken, grob schneiden. 2 Karotten putzen, grob raspeln. 1 grünen Paprika in Streifen schneiden.
- Alles mischen, mit 6 EL Sonnenblumenöl beträufeln, mit 2 EL gerösteten (ohne Fett) Pignoli und Pfeffer aus der Mühle bestreuen.