Honig-Gitterkuchen
Honig-Gitterkuchen
Honig-Gitterkuchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 600 g Mehl
- 1 Tl Natron 200 g Butter
- 250 g Staubzucker
- 4 El Honig
- 2 Eier
Anleitungen
- Marmelade zum Bestreichen.
- Die angegebenen Zutaten zu einem Teig verkneten. Ein Drittel des Teiges zur Seite stellen, den Rest ausrollen und auf ein befettetes Backblech legen.
- Mit Marmelade bestreichen. Aus dem restlichen Teig ein Gitter formen und darüber legen. Bei 180 Grad backen.